こんにちは！エディです。
日清食品のトムヤムクンヌードルをご存知でしょうか。
日清食品が販売している世界のおいしいをお届け！として世界各国で親しまれている料理を「カップヌードル」で再現したシリーズの一つであり、話題となっているラーメンです。
トムヤムクンヌードルはタイのトムヤンクンを再現しており、「すっぱ辛い」を特徴としていますが、口コミや評価は「うまい、美味しすぎる」と「まずい、クセが強い」と二分化しています。
私の大好きなYouTuberの瀬戸弘司さんが絶賛して気になっていたので、この話題のラーメンを実際に食べてどっちなのか検証してみました。
その模様をご紹介します。
1 トムヤンクンヌードルを開封
ビニール袋を開封して蓋を開けると、中身はこんな感じです。
結構具沢山で大きなエビやマッシュルームが見えます。緑色はパクチーでしょうか。
トムヤンクンを再現するためのKeyになるのが、このトムヤムペーストです。
中身を開けると黒いペースト状のものが出てきます。次の写真の中央の黒いものです（お湯を入れて3分経った後に入れます）。
ちなみに、最近の日清のカップヌードルの蓋どめは左右の2つに増えています。
確かに猫の耳の様ですね。
お湯を入れて3分待つ際には、トムヤムペーストをフタの上で温めます。
そして出来上がって混ぜたものが、こちらです。
見た目はそんなに独特には見えません。匂い等の印象もこの時点で酸っぱそうだったり辛そうだったりする感じはあまりしませんでした。パクチーの匂いがきつい等もないです。
2 食べた感想
2-1 癖がなくて美味しすぎる
食べてみた感想は以下です。
- 本場のトムヤンクンを大分まろやかに食べやすくした感じ
- 酸っぱさは多少感じますが、全然気にならず美味しく感じる度合い
- 辛さは結構感じますが、辛すぎるのが苦手な私でも美味しいと思える
- 麺をすする時は酸っぱさや辛さは強くなく、汁を飲むと感じる
- パクチー等の癖は全然ない
結論、「美味しすぎる」…でした
私は本場のタイ料理店でトムヤンクンを食べたことがありますが、辛味と酸味、パクチーなどの複雑な香りが強烈で食べきれずにギブアップした経験があります。
それと比較すると、全然マイルドでかなり食べやすくした印象でした。
クリーミーで濃厚なスープが程よい酸味と辛味でとても美味しく、どんどん麺をすする事ができます。今まで出会った事がないカップラーメンの味で私はハマりました…（苦笑）
2-2 辛味、酸味、パクチーの香りがマイルドで食べやすい
恐らく「癖が強い」と口コミされている方は、パクチーや酸味、辛味の特徴的な味が苦手だからだと思いますが、パクチーが決して得意ではない私でも美味しいと感じられたので、まだ食べた事がない方もあまり構える必要はないと思います。
最近は、パクチーの香りアップでより本格的にすることで味が変わったらしいですが、全然イケる味ですね。
私はスーパーでたまたまトムヤンクンヌードルを見つけた際は、前の若い女性が一人で3個ぐらい購入されていました。女性にも人気というのをよく耳にしますが、本当らしいです。
ちなみに、残り汁にご飯を入れてアレンジするとめちゃくちゃ美味しいのでオススメです。
3 ネット購入がオススメ
3-1 スーパーでは見つけにくい
トムヤンクンヌードルは、スーパーではなかなか見かけにくいのが難点です。そのため、Amazonや楽天等のネットを利用すると入手しやすいです。
気になる方は試されてください。
3-2 他の「世界の美味しいをお届け！」シリーズも人気
ちなみに、他にも「世界の美味しいをお届け！」シリーズがあります。どれもトムヤンクンヌードルと同様に再現性は高く、且つマイルドにアレンジされていることから食べやすくて人気です。
★フランスのポルチーニ香るきのこポタージュ
★イタリアの魚介仕立てのペペロンチーノ
★台湾のシビれる花椒の火鍋ヌードル
＜補足＞栄養のある食事も大切
インスタントラーメンばかりを食べていると栄養が偏るので、栄養補助食品やタンパク質豊富な食事をすることも大切です。
最近では冷凍食品でも野菜等の栄養を摂取しやすいものも増えてきています。
手軽に栄養を摂取できる食品を見つけ、工夫して自分のライフスタイルに導入することをオススメします。
何事もバランスですね。
4 最後に
日清食品のトムヤンクンヌードルは、美味しすぎるという結果になりました。
再現性を担保しながら食べやすいように酸味や辛味、パクチーの香りをマイルドにされており、クリーミーで濃厚なスープはクセになります。決してまずいという印象はないですね。
残り汁にご飯を入れても美味しく、最近リニューアルしたとされる味もいい感じです。
スーパー等ではなかなか見かけにくいのが難点ですが、気になる方はネットなどで入手して食べられてください。オススメです。
以上です。ご覧いただきありがとうございました！
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