こんにちは！エディです。
今回は、楽天ふるさと納税の返礼品として注文した静岡県西伊豆町の【ふるさと納税】藤文の「お手ごろ金目鯛煮付セット」が先日届いたのでレビューしていきます。
お湯で温めるだけの簡単調理でとても美味しい金目鯛の煮付けを食べることができ、とても満足でした。
1 静岡県西伊豆町の藤文「お手ごろ金目鯛煮付セット」のレビュー
1-1 藤文の「お手ごろ金目鯛煮付セット」とは
注文したのは、【ふるさと納税】藤文の「お手ごろ金目鯛煮付セット」です。1尾250g以上の金目鯛5尾が1尾ずつ真空パックされて入っています。
伊豆半島西海岸の中央に位置する西伊豆町は”夕日のまち”としても有名で、様々な特産品があります。私も昔ドライブで出かけたりしていましたが、リアス式海岸の駿河湾が綺麗で、そこで食べた金目鯛の煮付けや潮かつおなどを思い出します。
そんな西伊豆町の返礼品です（※産地は「宮城県産」なので注意です）。
1-2 注文してから3日で冷凍のクール便で届く
10月5日に楽天のお買い物マラソン期間中に注文してから3日後の10月8日に自宅に届きました。
爆速ですw。
注文画面では「寄附即納～4週間程度」とあったので1ヶ月以内には来るかなとのんびり思っていましたが、ここまで早いことに驚きました。
ちなみに、ワンストップ特例申請書は別便でこの数日後に届きました。
1-3 特典の西伊豆町のカレンダーが12月に届く
納税の特典として西伊豆町の無料カレンダーがもらえました。12～1月に発送予定とのことでしたが、12月初めに届きました。
かなり本格的で、西伊豆町の風景等の写真が印刷された素敵なカレンダーです。
1-4 届いてから開封までの様子
自宅には、ヤマトの冷凍クール宅急便で届きました。
こんな感じでしっかりとした発泡スチロールで届きます。
発泡スチロールというとボロボロとカスが落ちる印象ですが、これは全くそういったことがありませんでした。
なお、開ける時は、蓋の四方をテープでガッチリ固められているので境目にカッターやハサミで押し込み、左右のどちらかにすーと転がすようにして半分ほど切り込みを入れます。
切り込みを入れた後は手で持ち上げれば綺麗に開けることができます。
1-5 積み重なった金目鯛が圧巻
開封するとこんな感じですね。
パンフレットや紙類をとると、金目鯛が現れます。
圧巻です…。
一つひとつ味付けされた金目鯛が真空パックされています。
全部で5尾入っています。
「おかずの一品として最適な大きさ」とサイトの注釈で書かれていましたが、十分大きく感じます。
割り箸と比べると大きさが伝わりますでしょうか。いい感じです。
なお、賞味期限は60日とたっぷりの期間があります。
1-6 10分間湯煎するだけの簡単調理でOK
調理方法は沸騰したお湯で湯煎するだけととても簡単ですので、男性の一人暮らしでも難しくないので有り難いです。干物等だと焼いたりする必要があるので、少し手間がかかってしまいますからね。
冷蔵庫で自然解凍後の場合は7~10分、冷凍後すぐだと10~15分とのことです。私は冷凍からすぐに湯煎したため、時間は13分ほどにしました。
大きな鍋や底が深いフライパンに水をたくさん入れ、沸騰後は弱火で温めると良いです。ガス火の場合、真空パックのビニールが火にかからないようにご注意ください。
数分経てば、はみ出していた尻尾のあたりも沈み込むようになります。
煮付け過ぎると味が濃くなりすぎるとのことですので、注意されてください。
1-7 ふっくらぷりぷりで抜群の味付け
当初はビールのつまみとしていこうと思っていましたが味付けがとても良いため、結局白ごはんと一緒に食べました。
身はふっくらとしており、味付けがとても良い感じです。
大満足でした。
＜参考＞楽天ふるさと納税がオススメな理由
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是非、皆様もお得な楽天ふるさと納税を活用されてください。
2 最後に
今回は、楽天ふるさと納税で静岡県西伊豆町の藤文の【ふるさと納税】藤文の「お手ごろ金目鯛煮付セット」をご紹介しました。
湯煎するだけの簡単調理でとても美味しい金目鯛に煮付けを味わうことができ、とても満足です。是非、皆様も体感されてください。オススメです。
＜補足＞
ふるさと納税は、還元率ももちろん大切ですが、本当に美味しい特産品を選ぶことをオススメします。量が多いだけで大して美味しくないと感動やお得感も薄れるからです。
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以上です。ご覧いただきありがとうございました！
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